Seit 1986 · Bredstedt

Pizzeria
Casalino

Name: Pizzeria Casalino
Address: Osterstr. 1, Bredstedt, Schleswig-Holstein, 25821, DE
Telephone: +49 4671 4137
Price range: €€

Authentische italienische Küche. Persönlich gekocht von Vincenzo und seit fast vier Jahrzehnten zu Hause in Bredstedt.

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Im Restaurant Außer Haus

Gelbe Fassade der Pizzeria Casalino in Bredstedt – das ganze Gebäude

Öffnungszeiten

Montag – Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag – Samstag: 17:30–21:00
Sonntag: 17:00–21:00

Ein Blick in die Speisekarte

Das kannst du bei uns essen: Frisch zubereitete italienische Klassiker – vom Herd und Pizzaofen direkt auf den Teller.

Pizza

Handgekneteter Teig, bis zu 24 Stunden Reifezeit.

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Penne mit Pilzen in Sahnesauce, nah angerichtet

Pasta

Hausgemachte Saucen nach Familienrezept.

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Caprese aus Tomate und Mozzarella mit Basilikum und einem Cipi Pizzabrötchen

Antipasti

Der perfekte Start in den Abend.

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Zur gesamten Speisekarte

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen verfügbar.

La storia

Ein Stück Apulien in Nordfriesland.

Seit 1986 führt Vincenzo das Casalino in Bredstedt: ehrliches Handwerk, gute Zutaten und persönliche Gastfreundschaft aus Apulien.

Unsere Geschichte

Vincenzo Zecchillo im Casalino — Vincenzo · 40 Jahre Casalino

Vincenzo und sein Sohn Gianluca in der Küche — Vincenzo & Gianluca

Jeden Tag frisch

Handwerk, das man schmeckt.

Vom Teig bis zum fertigen Teller entsteht im Casalino alles mit Erfahrung, Ruhe und italienischer Leidenschaft.

Hände kneten frischen Pizzateig – am Vortag von Hand zubereitet — Unser Teig – von Hand gemacht

Qualität

Guter Teig braucht Zeit.

Eine gute Pizza beginnt für uns nicht erst im Ofen, sondern mit dem Teig. Seit 40 Jahren besteht das Rezept für unseren Pizzateig. Er wird am Vortag von Hand zubereitet und bekommt die Zeit, die er braucht – bis zu 24 Stunden, damit er in Ruhe gehen und sein Aroma entwickeln kann.

Die wichtigsten Zutaten für unsere Pizza kommen direkt aus Italien: Über unseren Lieferanten Andronaco beziehen wir ausgewählte italienische Produkte – darunter Caputo-Mehl aus Neapel, Mutti-Tomaten für unsere selbst zubereitete Pizzasauce, italienischen Pizzakäse und Olivenöl Extra Vergine.

Gute italienische Zutaten, ein Teig mit Zeit und viele Jahre Erfahrung – das ist unsere Pizza.

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Impressionen